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鹿児島 寿司|職人の技が冴える江戸前寿司をお祝いの席に/個室・接待 鹿児島 天文館 すし正参玄(さんげん)

職人の技が冴える江戸前寿司 鹿児島 すし正参玄
職人の技が冴える江戸前寿司 鹿児島 すし正参玄 新鮮素材を活かす確かな技術の江戸前寿司 鹿児島 すし正参玄の落ち着いた店内で過す至福のひととき
鹿児島 すし正参玄の心―素材の味を自然に引き出してこそ、悦びの味が生まれる
参玄は素材の味を活かした江戸前寿司をご提供いたします

鹿児島の江戸前寿司 すし正参玄では海の幸・山の幸に恵まれた地元・鹿児島の旬素材に江戸前の仕事を施して皆さまに最高の逸品をご提供しております。

店内は落ち着いた雰囲気でじっくりと職人と向き合えるカウンターはもちろん、ゆったりとお食事を楽しめる個室も完備しております。
お祝いの席やお集まりの席、接待などにご利用いただけるメニュー・サービスが充実しております。
是非鹿児島の江戸前寿司を参玄でお楽しみください。

鹿児島 すし正参玄の粋―かごしまの旬鮮素材を江戸前の仕事でおもてなし
鹿児島 すし正参玄 職人の「作品」を彩る白木の一枚板が美しいカウンター席 鹿児島 すし正参玄 職人の「作品」を彩る白木の一枚板が美しいカウンター席

鹿児島の江戸前寿司すし正参玄のシンボル、白木の一枚板でできたカウンターです。
職人が心をこめた仕事をお客様にお届けする最高の舞台。
今日も隅々まで磨き上げて皆様のお越しをお待ちしております。

落ち着いた雰囲気のエントランスがお出迎えします 落ち着いた雰囲気のエントランスがお出迎えします

すし正参玄は南九州最大の繁華街・天文館のほぼ中央に位置します。
毎夜賑わう天文館の一角でささやかながらも温かく灯る店名が目印。
スタイリッシュな落ち着いたエントランスが皆様をお出迎えいたします。

鹿児島 すし正参玄では江戸前を知り尽くした職人の手が素材を活かし、輝かせます 鹿児島 すし正参玄では江戸前を知り尽くした職人の手が素材を活かし、輝かせます

カウンターでは江戸前の技を持つ職人がその日に最高の旬を迎えた素材と向き合い、最高のお召し上がり方で皆様にご提供できるよう「江戸の仕事」に精を出しております。
その成果をカウンターで、テーブルでどうぞお見届けください。

すし正参玄フォトギャラリー